Мони начал заниматься Дзюдо и Джиу Джитсу с восьми лет. Его инструктором был Опа Шутт. В юности Мони превосходил всех на арене Израиля, выигрывал национальные титулы семь раз. Он решил, что не будет добиваться Олимпийского титула до зрелого юношеского возраста и направил всю свою силу и энергию на то, чтобы стать членом одного из всемирно известных военных подразделений специального назначения, ответственного за борьбу с терроризмом и ведение разведывательных действий в тылу врага.

После чего ему была отведена работа по улучшению существующей боевой рукопашной системы в армии совместно с основателем крав-маги Ими Лихтенфельдом (1973 год). Он отобрал материал, подходящий для применения в войсках Джиу Джитсу и спортивного дзюдо.
Его системе дали название «гражданская версия Боя на Выживание». Когда он окончил службу, он стал часто путешествовать в страну восходящего солнца, в Японию. Там он занимался совершенствованием своего искусства под руководством чемпионов дзюдо и самбо Изао Окано и Катсухико Кашиуозаки. В 80 годах Мони переехал в Америку и в очередной раз показал как свое умение в подготовке спортсменов самого высшего уровня, так и в бизнесе.
Он основал одну из самых успешных школ обучения боевым искусствам в Канаде - Самурай Клуб. Борцы его школы показывали лучшие результаты на соревнованиях, где клуб принимал участие. У Мони есть способность не только разглядеть и развить талант в различных видах борьбы, но так же он умело воспитывает чемпиона из обычного человека. Он помогает достичь тех высот и добиться того уровня, о котором спортсмен даже не мечтает.